mafuta ya kikaboni ya mafuta muhimu

Matumizi ya mara kwa mara ya mafuta ya mbegu ya Perilla yana faida zifuatazo.
athari ya hypolipidemic
Utafiti uliofanywa na Zhara na wengine umethibitisha kuwa mafuta ya perilla yanaweza kudhibiti mkusanyiko wa seli katika mwili wa mwanadamu, kupunguza lipids ya upande wowote kwenye damu, kuondoa cholesterol, na kuzuia thrombosis. Imethibitishwa na majaribio ya kisayansi kuwa ni mafuta ya mboga na asidi ya juu zaidi ya asidi ya alpha-linolenic kati ya mafuta inayojulikana ya mboga, na inafurahiya sifa ya "mafuta ya samaki wa baharini kwenye ardhi".
Kuboresha kumbukumbu na kuzuia ugonjwa wa Alzheimer's
DHA iliyoundwa kutoka kwa asidi ya A-linolenic hupatikana kwa kiwango kikubwa kwenye cortex ya ubongo, seli za retina na germ, kukuza ukuaji wa milipuko ya seli ya ujasiri wa ubongo na kuboresha kumbukumbu.
Kazi ya kupambana na kuzeeka
Jaribio la Mtaalam wa Amerika wa Watababe liligundua kuwa kumeza mafuta ya perilla kunaweza kuongeza sana shughuli ya dismutase ya superoxide (SOD) katika seli nyekundu za damu, ambayo ina athari kubwa kwa kuchelewesha kuzeeka kwa mwili.
Athari ya kupambana na mzio
Hori na Profesa Okuyama wa Chuo Kikuu cha Jiji la Nagoya, Japan, wamethibitisha kwamba kulisha mafuta ya mbegu ya perilla kwa panya kunaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa uzalishaji wa vitu vinavyosababisha milipuko ya leukotriene na sababu ya kati ya sehemu ya kuamsha (PAF), ambayo ina misacid ni kiwanja cha asidi ya fenamic ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ile ambayo ina anticoagulant, antibacterial, anti-uchochezi, antiviral na shughuli zingine. Inayo mali kali ya antioxidant na inazuia athari za mzio.
Athari ya Anti-saratani
Mafuta ya mbegu ya Perilla yanaweza kuzuia sana matukio ya saratani ya matiti yanayosababishwa na kemikali ya kemikali DMBA, na pia inaweza kupunguza shughuli za ornithine deantulin kwenye koloni na kuzuia kutokea kwa saratani ya koloni.
Kazi zingine

Kupunguza mafuta na kupunguza furaha

Jukumu la mafuta ya mbegu ya Perilla
.

Jamii za Bidhaa : Mafuta muhimu muhimu > Mafuta muhimu muhimu